&w「東京の台所」取材を受けました

34年間料理経験ゼロ。意外な方法で苦手意識を克服〈285〉

息子が生まれるまで34年間、料理をほぼしませんでした。

自分への諦め、夫との諍い。離乳食を機に逃げないと決心したこと。こびりついていた料理への苦手意識が、すうっと溶けていった1年半。

&wの「東京の台所」で、大平一枝さんに取材をしてもらいました。

ここまで丁寧に心情をすくい上げて形にしてもらったのは初めてです。ぜひ多くの方…特に料理が苦手な方、そんな自分があんまり好きじゃないと感じる方、離乳食面倒だなという方に読んでもらえたらうれしいです。

あいかわらず料理が好きとは思えないけれど、それでも私は今週末、台所に立つのです。記事はこちらから。